Nadal Raboso Frizzante IGT
Kód: 1253
Související produkty
Detailní popis produktu
Hledáte originální svěží víno jako aperitiv ?
Raboso je víno starověkého původu, ve skutečnosti se toto víno vyskytovalo na severovýchodě Itálie již před založením Říma. Po staletí bylo Raboso jediným vínem, které se podařilo vyvézt na dálný východ.
Zraje několik měsíců v sudech a poté charmat metodou, abychom dosáhli jedinečné perlivosti a svěžesti.
Vinifikace
Sklizeň hroznů odrůdy Raboso probíhá jako poslední a sice koncem měsíce září, kdy jsou hrozny nejvíce zralé.
Následuje maceraci na slupkách, aby víno získalo intenzivní červenou barvu.
Barva: intenzivní červená.
Buket: Svěří tóny zralého červeného ovoce, ostružin, maliny a třešně Morello
Chuť: Víno s lehkým tělem, příjemnými tříslovinami, dobře vyváženou jemností a příjemnou kyselinkou.
Vinařství Nadal, Conegliano - Santa Lucia di Piave
Apelace DOC
Odrůda raboso
Alkohol 11,5 %
Objem 0,75 l
Teplota podávání: 12 C
Vhodné jako aperitiv, párovat k lehkým jídlům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Od roku 1510
Can Nadal de la Boadella bylo založeno na počátku 16. století. Dokument podepsaný notářem Franceschem Berthomeuem z roku 1510 potvrzuje vlastnictví statku Pere Nadalem, který se nachází v obci Torrelavit. Podle historických dokumentů statek Nadal přešel z otce na syna, věrný katalánské tradici rodinného dědictví. Vinice byly od té doby neustále kultivovány a víno vyráběno bez přerušení.
